Evaporateur Chambre Froide
Nous sommes spécialisés dans la conception et la fabrication d’évaporateurs de chambre froide, y compris les évaporateurs à soufflage simple et double, adaptés aux besoins spécifiques de votre zone de refroidissement, de la chambre froide de faible capacité à celle de grande capacité.
Nous pouvons proposer différentes configurations d’évaporateurs en fonction des différentes températures de stockage à froid afin de garantir des performances optimales.
- Températures de la chambre froide : -5℃à -35℃(23℉ à -31℉).
- Zone de refroidissement : 7㎡-800㎡
- Capacités d'échange de chaleur : 2kW à 150kW
- Dégivrage : Dégivrage à l'eau ou électrique
En fonction de la Température
Évaporateur de Chambre Froide Positive
- Conçus pour les chambres froides positive, les évaporateurs de la série DL permettent de maintenir une plage de température stable et modérée, garantissant ainsi la fraîcheur des produits sans les congeler.
- Température : -5°à 5°C (32℉ à 41℉)
- Zone de refroidissement : 10-800㎡
- Capacité : 2,1-152kW
Évaporateur de Chambre de Congélation
- Conçus pour les chambres froides de congélation, les évaporateurs de la série DD fournissent un environnement de refroidissement constant et profond pour conserver les produits à des températures de congélation pour un stockage à long terme.
- Température : -18°C à -5°C (0℉ à 23℉)
- Zone de refroidissement : 7-600㎡
- Capacité : 1,4-105kW
Évaporateur de Chambre de Congélation Rapide
- Dans les chambres froides de congélation rapide, les évaporateurs de la série DJ offrent un refroidissement rapide et puissant, tout en préservant la texture des aliments, en empêchant la formation de cristaux de glace.
- Température : -35°C à -25°C ( -31℉ à -13℉)
- Zone de refroidissement : 7-415㎡
- Capacité : 1,2-68kW
En fonction de la Méthode de Dégivrage
Dégivrage à l'eau
- L'évaporateur à dégivrage à eau utilise de l'eau chaude pour faire fondre le givre accumulé sur les serpentins de l'évaporateur. En plus d'être très rapides, ils aident également à maintenir la propreté des serpentins.
- Volume d'eau : 2-17.4T/h
- Temps de dégivrage：Réglé en fonction de la situation spécifique de la chambre froide
Dégivrage Électrique
- L'évaporateur à dégivrage électrique élimine le givre à l'aide de résistances en acier inoxydable en forme de U sur les serpentins. Le dégivrage électrique est plus courant dans les applications à basse température.
- Puissance de la bobine : 0,5kw-40kw
- Bac de récupération : 0,5kw-5,6kw
- Temps de dégivrage：Réglé en fonction de la situation spécifique de la chambre froide
Sur la Base de la Conception
Souffle Unilatéral
- Un évaporateur à soufflage unilatéral est équipé de deux ventilateurs qui soufflent de l'air sur les serpentins de l'évaporateur d'un seul côté, assurant ainsi un flux d'air dans une seule direction. Ce type d'évaporateur est généralement utilisé dans les petites chambres froides où l'espace est limité et où le flux d'air doit être dirigé plus uniformément dans la pièce.
Double Soufflage Latéral
- Avec son moteur de ventilateur axial et sa conception à soufflage double face, notre évaporateur à soufflage double face assure un flux d'air équilibré et une meilleure répartition du refroidissement. Il produit également un faible bruit et un soufflage doux. Parfait pour un hôtel, un supermarché ou un atelier de transformation alimentaire.
Basé sur les Données Montées
Montage au Plafond
Les évaporateurs montés au plafond sont encastrés dans le plafond, ce qui permet une distribution plus uniforme de l’air frais. Cette installation améliore le confort en refroidissant uniformément la pièce sans occuper d’espace au sol ou sur les murs.
- Convient aux évaporateurs à soufflage latéral simple et double à installer.
Montage Mural
Les évaporateurs muraux permettent de gagner de la place au sol en étant installés en hauteur sur les murs. L’installation est simple, il suffit de fixer l’unité au mur et de raccorder les conduites de réfrigérant.
- Convient aux évaporateurs à soufflage latéral simple à installer.
Montage au Sol
Les évaporateurs au sol sont idéaux pour les espaces où les installations murales ou au plafond ne sont pas possibles, offrant un accès facile pour la maintenance, sans nécessiter d’échelles ou de configurations complexes, garantissant ainsi la commodité.
- Convient aux évaporateurs à soufflage latéral simple à installer.
Débit d'air supérieur avec Nos Evaporateurs pour chambres froides
Comment Installer un Évaporateur pour Une Chambre Froide
- 1. Placez le réfrigérateur dans un endroit bien ventilé et facilement accessible.
- 2. Fixez solidement l'évaporateur à l'aide de supports ou de boulons et raccordez les conduites de réfrigérant.
- 3. Fixez la conduite de vidange pour assurer un bon écoulement de l'eau et inclinez-la pour permettre un écoulement par gravité.
- 4. Conformément au schéma de câblage fourni par le fabricant, raccordez les composants électriques à la source d'alimentation.
- 5. Vérifiez l'absence de fuites de réfrigérant et assurez-vous du bon fonctionnement du système.
- 6. Isolez les conduites de réfrigérant et vérifiez tous les raccordements pour vous assurer de leur sécurité et de leur efficacité.
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Questions Fréquemment Posées
Comment fonctionne l'évaporateur d'une chambre froide ?
Afin d’évaporer et d’absorber la chaleur de l’air, le réfrigérant circule dans des serpentins dans l’évaporateur. Pour maintenir la bonne température, l’air frais est ensuite dispersé dans toute la chambre froide.
Quelle est la meilleure plage de température pour les évaporateurs dans les chambres froides ?
Les évaporateurs de chambre froide fonctionnent généralement dans une plage de température comprise entre -5 °C et -18 °C, selon l’application (par exemple, le stockage de viande, de produits laitiers ou d’aliments surgelés).
Comment choisir l'évaporateur de chambre froide le mieux adapté à mon site ?
Le choix de l’évaporateur dépend de facteurs tels que la taille de la pièce, la plage de température souhaitée et les besoins en matière de circulation d’air. Les pièces plus grandes peuvent nécessiter une unité à double soufflage latéral, tandis que les pièces plus petites peuvent bénéficier d’une unité à soufflage latéral simple ou murale.
Si le refroidissement de l'évaporateur est insuffisant, que dois-je faire ?
Si l’évaporateur ne refroidit pas efficacement, vérifiez les problèmes courants tels que les serpentins sales, les faibles niveaux de réfrigérant, les ventilateurs défectueux ou une mauvaise circulation de l’air. Un entretien professionnel peut être nécessaire pour résoudre les problèmes sous-jacents.
Comment entretenir l'évaporateur d'une chambre froide ?
Le nettoyage des serpentins, la surveillance des niveaux de réfrigérant, le contrôle du bon fonctionnement des ventilateurs et la vérification de l’absence d’obstructions dans le flux d’air font tous partie de l’entretien de routine. Un dégivrage régulier est également nécessaire pour un fonctionnement efficace.
Quand dois-je nettoyer l'évaporateur de ma chambre froide ?
Il est recommandé de nettoyer l’évaporateur tous les 3 à 6 mois, en fonction du niveau d’utilisation et de l’accumulation de poussière. Un nettoyage régulier permet de maintenir une efficacité de refroidissement optimale et de prolonger la durée de vie de l’évaporateur.
Puis-je installer moi-même un évaporateur de chambre froide ?
Un évaporateur de chambre froide peut être installé par une personne ayant de l’expérience en CVC, mais il est conseillé de contacter un professionnel pour garantir une installation correcte, des performances maximales et le respect des règles de sécurité.